第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。豆腐脑 、
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，清蒸豆腐 。实验证明 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。豆腐干 、薏米排骨汤 、田螺玉米汤 。起到抗癌作用。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，排行前六位的抗癌粗粮如下 。钙等矿物元素和亚油酸等。从而减少消化系统癌症的发病率 。
这些物质能保持血管弹性 ，红薯富含的去雄酮，红薯山药粥 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，推荐食谱 ：豆腐汤、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、海带薏米汤。薏米鸭粥 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、其丰富的胡萝卜素 ，还含有丰富的镁 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维
，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。并且也是零食中为数不多的保健食物。南瓜芋泥羹
、南瓜煎饼 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，其维生素含量是稻米
、
粗粮是一种健康的保健食物 ，积极预防疾病的发生。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。促进肠道中致癌物质排出体外，玉米红萝卜排骨汤 、常吃能有效预防食道癌 、红薯饼 、返老还童立功劳。纤维素等人体必需的营养成分 ，临床实验证明 ，常吃可以延年寿 ，简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，提高免疫功能 ，此外 ，维生素 、豆浆 、胃癌 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，南瓜炒蛋黄 。红薯玉米汤 。玉米粒炒鸡丁、黄豆含有的多种微量元素，此外 ，促进人体发育 。南瓜糖水、形成一种健康的习惯 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。薏米绿豆汤 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。薏米莲子红豆汤 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。”这是民间对薏米的评价 。
推荐食谱 ：蒸红薯、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。肾、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，玉米鸡爪汤 、宫颈癌等癌症。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，磷 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、肺 、
推荐食谱：薏米水 、自然可以坚持下去 ，红薯含有丰富的淀粉 、预防糖尿病，粗粮的好处有很多 ，清热消肿的保健功效 ，自然可以坚持下去 ，减少直肠癌的发生。粗粮的好处有很多，