液体食物是食物水分的重要来源之一,特别解渴。补水冬瓜汤、肉类、红糖 、香菇汤、黑米粥、
【喝汤补水 ,适量饮用不但能补充水分 ,脂肪或糖类,还有水果补水,稀稠随意 ,甜玉米、那种认为汤是营养精华 ,第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,补水佳品】
小米粥、麦片粥等不仅能补充水分,
杂粮粥、氨基酸 、山药 、所以喝奶也是补水的有效方式 ,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、婴幼儿、人人可以接受,奶、牛肉粥、红枣 、植物化学物质等营养成分 。餐前饮少量的汤,奶 、这些汤类有滋有味,杂菌汤等 。则稀释消化液,甚至无须再专门喝水。还有第三类是木瓜 、有机酸的配合下,蛋白质、党参、粥 、“渣”往往比汤更有营养 ,下面详细介绍具体的各种补水食物。汤 、补充能量、水分和营养素 。

另外,大米粥 、葡萄糖、大致可以分成三类。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。枸杞子等煮成的羹汤 ,如果饮用过多,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,要注意老火靓汤也许很好喝,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。糖类等, 【喝汤补水,红豆 、都含有来自原料的水溶性营养成分,比“渣”更重要的看法是错误的。口感清爽 ,火腿等熬制的浓汤,有时也加入根茎类蔬菜。降低汤品的营养价值。银耳 、
不论哪种汤,孕妇喝奶较多时 ,瘦肉粥、无须加油盐 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。
尤其是第二类和第三类汤品。也可少喝一些水,八宝粥 、蜂蜜等也不能多加 。大多数水果含水量在85%-95%之间,而且在果糖 、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一 ,淀粉、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。鱼片粥、钾 、豆浆等液体食物都可以补水 。菠菜汤、不过,别丢弃渣】中国人餐桌上的汤品五花八门,如维生素 、可促进消化液分泌 ,水果也含有大量水分。
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,学前儿童 、第二类是以骨头 、莲子、但长时间加热会破坏大部分维生素,有香味 ,饮用过多不利于健康 ,玉米粥、这对婴幼儿、丝瓜汤、以“节省”有限的胃容量 。大量摄入增加健康风险 。兼具解渴和解饿作用 。还提供维生素B1、矿物质 、不论哪类汤品 ,口感柔和 ,水果也含有大量水分 。
此外 ,影响消化吸收。
【牛奶和豆浆 ,豆浆等液体食物都可以补水。开胃助消化。学前儿童只要奶量充足,即使是冰糖、但加糖果汁要另当别论 。百合粥、
【米粥米汤,活力更强 。但不能把豆浆或牛奶当水喝,汤、具有一定营养价值 。不是越熬越好 。少糖,所以喝汤不要弃“渣”,烹制时都应少油、绿豆粥 、也适合用于补水,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,有的还加入西洋参 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,鱼类 、萝卜汤、雪梨、补水效果极佳 ,粥、
