做法:
1、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,糖半勺奶粉半勺、奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落。可能会硬一些 ,奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ,紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。这样一口一个 ,奶酪锅中烧热油,紫薯吃起来比较过瘾。奶酪至颜色变深 ,紫薯然后用手轻轻用力压一下,
食材:紫薯两块、然后搓成小圆球,将紫薯球放入,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,马苏里拉奶酪50克、八成热时,个头小一点比较好 ,淀粉1勺 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。炸二三分钟即可捞出 ,
