夹菜时 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中，又伸筷夹另一道菜 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，夹菜一次不宜过多，夹菜遇邻座夹菜要避让，吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯。夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭
一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，切不可将其放回菜盘内 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷，简介 ： 一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，对他不要反复劝菜 ，
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吃饭夹菜的礼仪 夹菜时
通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜 ，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。