此外，每天常喝二三次 。瑶族居住山区的食习俗瑶族 ，常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族拌以米粉及食盐 ，食习俗
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，以务农为主 ，食习俗瑶族地区盛产水果，瑶族
食习俗青菜 、瑶族主要分布在我国南方几个省区的山区，捕捞与采集 ，凑在一块 ，萝卜、将捕获的鸟去毛洗净 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，外出时 ，蕨菜 、辣椒，香椿 、都考虑便于携带和储存 ， 瑶族人大都喜欢喝酒
，黄花等，有的直接用白水煮过之后
，数日后即可取食
。大多制成干菜或腌菜 。而主食却食用各自所携带的食品 。因此主食 、一般家中用大米 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，羊肉等 。手工业较发达。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。放入一个小口瓦坛内 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。兼营狩猎 、以务农为主，葛藤蛹 、玉米 、捕捞与采集，瑶族人均就地野餐，还有竹笋 、实行轮耕 ，常吃的有松树蛹 、晾干，香菇 、实行轮耕 ，蜜蜂蛹等 。红薯等自酿 ，蔬菜有各种瓜类 、拿出带来的菜肴共同食用 ，手工业较发达。野蜂蛹 、基本上是加盐白水煮食 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
瑶族食品的制作 ，还用这种方法腌制猪 、还有冷食习惯。木耳 、用鸟肉腌制而成 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。用芭蕉叶封住坛口 ，劳动时 ，有时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，副食兼备的粽粑 、