姜丝 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺姜丝10克、补血大米加足量的萝卜水 ，煮10~15分钟．

鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只 、清肺胡椒粉2克 。补血剔骨取肉 ，萝卜用料酒、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，料酒一勺 、补血盐5克、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿

　　做法 ：

　　1、大米200克 、小胡萝卜100克、切成丝；

　　2、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净，