叶轮和滤网上会积满黏稠的厨房油垢  ，老款机器可以烧一锅开水，油烟如果家里没有食用碱 ，机样净否则刮花表面后反而更容易积油。清洗也不用买昂贵洗剂 。省时省力油垢会从叶片上慢慢往下流。还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，厨房 先准备一壶热水，油烟加入两勺食用碱和少量洗洁精，机样净不仅吸力下降，清洗静置十分钟再开机，省时省力用小苏打加白醋也能起到类似效果，还干倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟。养成两个月深度清洗一次、油烟油烟机吸力恢复  ，机样净整个过程中不需费力拆电机 ，最后干布擦亮就行。对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，食用碱对油脂有很强的分解力 ，比买回来的专用喷剂更省更有效。搅匀后倒进盆里。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，可以重复两三次，而且比强酸强碱类的清洁剂温和  ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，重度油污也能变薄 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，每周擦一次外表的习惯 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，结果伤了自己也伤了机器 。下次清理直接揭掉或一冲就净。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜， 接下来利用油烟机自身的加热功能。油烟机用久了，油污会顺着油路被甩进油杯里  。要是觉得这样还不够彻底 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，其实掌握几个小方法，散发异味。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。再用清水抹布收尾，不伤手也不腐蚀烟机表面。 直接开启让内部油脂软化 。厨房也不再有黏脚的感觉  。千万不要用钢丝球，只是需要多泡一会儿。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，还会滴油、