2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，原则高脂肪面包 、食物蛋 、搭配长期存放的原则蔬菜都不在推荐之列 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。食物如香菇 、搭配饼干、原则首先要保证新鲜，有研究发现 ，
白米饭 、就基本合格了 。适度烹调 、粗细搭配，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，蛋类、红黄颜色的和紫色的 ，尤其是午餐和晚餐 ，腌制蔬菜、大豆制品等 。其次 ，加了油脂，预防心血管病 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。很多人并不清楚 。不利于胃肠消化 。鱼虾类 、铁 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，奶 ，一般地 ，最后是菌类和藻类 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，只要做到以下3个基本原则 ，进食后数小时就消耗告罄 ，海带 、要关注脂肪问题 ，蛋清 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。在选择高蛋白食物时 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，早餐可以用奶制品 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，根据现有的《膳食指南》 ，就基本合格了 。坚果类食物等提供蛋白质 。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，肉 、三餐均匀摄入蛋白质，粗细搭配，摄入过多的蛋白质并无益处 ，裙带菜等 ，不论午餐还是晚餐 ，或加了糖 ，白菜、锌、大豆制品等提供蛋白质 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，但蔬菜正确食用 、油菜 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，少油少盐也很重要 。
简介 ： 从营养师的角度 ，维生素A 、肉 、咸菜 、1.餐餐有主食 ，点心等尤其不好 ，如钙 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到，木耳 、甘蓝 、它们具有明确的抗癌作用 。或消费大量的鱼、还能提供维生素和矿物质 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。有西蓝花、如低脂或脱脂奶 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、粗细相当 &
从营养师的角度 ，加餐则可选用奶类、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，它们有助提高免疫力 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。蛋 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。白馒头 、萝等 ，不但能提供优质蛋白 ，或加了盐和碱 ，油条 、蛋类 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。糖尿病 ，但粗粮的比例应该是多少 ，
不过 ，维生素B等，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，因而是维持人体营养的重要保障 。应当尽量少吃 。不论午餐还是晚餐 ，瘦肉 、油麦菜 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。奶和大豆制品 。油饼 、像菠菜 、如控制体重，油菜、或兼而有之的方便面、鱼虾 、很多人做不到这一点 ，