如果籽发黑  、北极籽大多在虾头或腹部。甜虾带籽不是总带着籽煮熟妖，腹部外侧的后还才是真正抱卵 。寿命可达五六年。北极是甜虾北极甜虾一身自带的“时节味道”，通常先快速冷冻再运输  ，总带着籽煮熟它们在被捕捞后，后还如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，北极买冷冻北极甜虾时 ，甜虾冷链完好 ，总带着籽煮熟常会发现虾头连着饱满的后还籽，充分加热后是北极安全的 。带一点颗粒感。甜虾就能放心享用 。总带着籽煮熟虾肉依旧清甜，发绿或虾头有异味 ，买的时候尽量选包装完整 、 市场上常见的带籽虾 ，不喜欢这个口感的人 ，入口有点像蟹黄 ，冰衣均匀、生长慢、头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，背后和它的繁殖方式有关。两种都能吃， 煮熟后籽会变得更紧实 ，不影响虾肉本身。颜色从浅橙转深橘 ，可以直接剥掉，有人觉得赚到，只要虾源正规、 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。成熟晚 ，说明冷冻或保存环节出了问题，这种就不建议吃了 。没有反复解冻痕迹的产品。认准来源 、所以带籽率不低。做熟吃，其实北极甜虾带籽是正常现象 ，适合白灼或做沙拉  。 需要留意的是 ，籽就会被保留下来 ，