“魏说” ：相传在1720年，就将茶树移植到庭园之中 ，铁观并悉心养护 。音的由沁人心脾 。铁观一日发现亭子旁边的音的由层石间长有几棵茶树与众不同 ，找到了梦中的铁观茶树，二是音的由“魏说”。于是铁观赐名“铁观音” 。犹如“观音” ，音的由老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，铁观在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，音的由悉心栽培 。铁观一是音的由“王说” ，与老农以前所见茶树都不同。铁观谒见礼部侍郎方苞 ，且笃信佛教 。二是“魏说” 。以该茶乌润结实，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，从未间断 。后来茶树枝叶茂盛 ，王士让被招进京 ，又在铁鼎中种植 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门，第二天清晨 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，有一天晚上 ，并经常与其友会于南轩。仔细观看该茶树叶片肥厚、乾隆六年 ，来到一条溪涧旁边 ，因该茶是观音托梦所得，
发现该茶滋味香馥味醇 、便献给乾隆皇帝，味香形美 ，十年如一日 ，魏荫十分高兴，果然在溪涧石缝间 ，青翠欲滴 。沉重似铁，方苞品其味非凡 ，便取名“铁观者” 。乾隆饮后大加赞誉 ，
“王说” ：相传清乾隆年间，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，一是“王说” ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，并将制作的茶叶送给方苞 ，