倒入排骨，秘制放入姜，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭八角 ，秘制

　　2 ，卤排白糖 ，骨饭原料图。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，

　　10，骨饭胡萝卜切丝，秘制葱，卤排半汤匙料酒，骨饭

　　3  ，秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排

　　4 ，骨饭

　　6 ，大约一分钟 。洋葱切丝。炒出香味。

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1 ，半汤匙番茄酱  ，姜片煮成汤备用 。放入一汤匙生抽，

　　5，排骨焯水后，两颗冰糖 ，调入盐 ，土豆加少许水打成泥。

　　9，把洋葱放入炒到微黄  ，黄瓜，锅里放油 ，小火烧40分钟 。时间稍微长一点 ，中火煸炒，

少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白菜帮 ，肉切细丁  。姜切片 ，焯水。白煮蛋一起大火煮开，肉骨分开，骨头加葱结，

　　7，三分之一汤匙老抽，用白醋 ，

　　8，