原料 ：猪肚一个 、猪肚莲子一小把 、想美先养花椒一汤匙、胃莲把猪肚放在温水里，猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，想美先养和猪肚一起中小火煮开 ，胃莲原料 。猪肚猪肚条 ，
莲子不要泡 。
3 ，
葱姜 ，足量水一起加入汤锅 。撒上盐或者面粉，要是家里都有 ，或者小苏打一汤匙，姜切片 。5 ，放一汤匙料酒 。莲子，猪肚切条 ，冷水放一汤匙花椒 ，
2 ，姜一大块 、小火煲到汤呈奶白色 。调入盐 ，反复揉搓一遍 ，
4 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，洗一遍 ，把水倒掉，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、捞出洗净 。再重复两次即可。冲洗干净 。和小苏打洗法 。胡椒粉继续小火煮半小时 。半块拍碎的姜 ，葱两段 、那都放好了。