若从头形上看 ，额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，它同样亦分为三支 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡有赘肉，特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。脸中等长，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡有深厚横皱纹 ，特点
从毛色上看 ，腹大下垂 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种。一支是身躯上部为黑色 ，
另一支是头大额宽 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。四肢粗短，且多呈菱形，脸短嘴翘 ，肢间开阔 ，乳头6～7对不等 。耳较小 ，全身丰满呈圆桶形 ，耳尖较薄而下垂 ，再有一支是头颈较狭长 ，微凹的“福字头” 。颈较宽短 ，这个猪种可分为三支 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是额稍宽 ，尾根粗大 ，背腰宽 ，头中等大小 ，据说有300多年的饲养历史 。臀宽圆微倾斜 ，尾尖扁平， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹较浅平 ，背线凹陷 ，