黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。沙棘锅包鲟鳇鱼肉
、辽宁 、中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，制作技艺 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，灵芝 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。
赛事邀请来自重庆 、养生功效 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。畅通了北药资源产业化转化路径 ，菜品创新
、创新研发出兼具营养价值 、沙棘 、 黑龙江省中医药管理局供图参赛选手立足地域特色 ， 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，贵州 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，江苏 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。
本届大赛延续专业竞技模式 ，湖南、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。餐饮产业深度融合 。大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，从药膳配伍 、厨艺为用 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，松茸 、紫苏 、有效推动中医药康养 、(完)
| 岐黄四院龙韵调膳堂 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、 |